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Château de Garonneau

EARL Roussille
Château de Garonneau
  • Responsable : Jean Michel Roussille
  • Superficie : 28 ha
  • Sol : Argilo-calcaire et argilo-limoneux sur sous-sol d’argile
  • Origine : Familiale depuis plus de 6 générations
  • Age moyen des vignes : 25 ans
  • Conduite du vignoble : Taille Guyot double – palissage haut – enherbement naturel maîtrisé – Ebourgeonnage - Effeuillage
  • Encépagement : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
  • Vinification : en cuve inox – macération longue – remontage journalier
  • élevage : 12 mois en barriques de 2 à 5 vins, avec batonnage des lies.
  • Production : 15 à 20 000 bouteilles pour le château de Garonneau ainsi que 3000 bouteilles d’une cuvée spéciale (l’Excuse) élevée en barriques neuves avec batonnage des lies et micro-oxygénation.
  • Mode de vente : CHR – Particuliers pour les bouteilles – Négoce pour le Vrac

    Coordonnées :

    Garonneau
    33570 Saint Cibard

    Tél. : 05 57 40 60 74
    E-Mail : rf.oodanaw@uaennorageduaetahc